Ferme Sapousse - Sylvie Guillot

Tisanes et aromates

Dernier ajout : 20 mars 2017.

Actualisation février 2018

Sylvie Guillot est productrice de légumes sur la commune de Pussay, dans le sud de
l’Essonne. Le nom de sa ferme, constituée en GAEC, a de quoi faire rêver :
« Sapousse » !
Depuis 2013, elle cultive des plantes aromatiques et médicinales qu’elle
transforme et vend sous forme de tisanes, d’aromates, de sels aromatisés et de
sirops.

Quelques images des produits :

Pas moins de 47 produits vous sont proposés :

• 15 variétés de tisanes simples : aubépine, camomille, cassis, hysope, laurier,
  lavande, mélisse, menthe bergamote, menthe poivrée, menthe verte,
  menthe corse « Nepeta », sauge, sureau (fleurs), tilleul, verveine ;
• 7 variétés de tisanes composées : tilleul-menthe, trois-menthes mais aussi
  les fameuses Sapousse à dormir (tilleul, mélisse, coquelicot), Sapousse à
  digérer (menthe, mélisse, camomille), Sapousse à se détendre (aubépine,
  cassis, verveine, camomille romaine), Sapousse à pas tousser (hysope, thym,
  sureau) ;
• 3 mélanges d’aromates : mélange crudités (persil, ciboulette, estragon),
  mélange grillades (sauge, hysope, thym), mélange de l’été (menthe verte,
  basilic, basilic citron) ;
• 1 mélange de pétales de fleurs comestibles (tournesol, bleuet, souci,
  monarde)
• 4 variétés de sels aux aromates : thym, persil, livèche-céleri et aromates
  mélangés
• 3 variétés de sirops : au thym, à la lavande, à la verveine

Le contrat 2018 est accessible sur Amap-J.

La date limite de souscription est le 13 mai 2018.

La distribution annuelle aura lieu le 15 décembre 2018.

Le groupe Tisanes et Aromates
groupe-tisanes-aromates@lesjardinsdeceres.net

Quelques liens et documents pour aller plus loin :
Les vertus des plantes :

-* Lien Reporterre
-* Lien Franceinter