Pour l’apéro !
Les Jardins de Cérès
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Publié le 14 mars 2026
par Virginie
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Ingrédients :
– Environ 100gr de pois chiches
– 1 citron
– 2 ou 3 gousses d’ail
– 1 cuiller à soupe de tahin (purée de sésame)
– un peu (…)
Publié le 27 février 2026
par Marie-Paule
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Cueillette des jeunes feuilles d’ail des ours en quantité raisonnable au mois d’avril (dans les zones humides en sous bois en IDF). NB : les (…)
Publié le 27 février 2026
par Marie-Paule
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Recette pour 1L de vin de noix :
ingrédients :
– 9 belles noix vertes cueillies autour du 21 juin , coupées en 4 (certains les piques avec une (…)