Coordination nord-Essonnienne pour une Ruralité et un Environnement Sauvegardés
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"CERES"
est un réseau informel d'information et de communication qui
s'est créé
à partir de 2001 entre divers groupes (associations et
individus),
préoccupés par l'avenir des espaces agricoles et naturels
en Région
Parisienne, et plus particulièrement dans les vallées de
l'Yvette et de
la Bièvre, et du Plateau de Saclay CERES
est l’acronyme de Coordination nord-Essonnienne pour une
Ruralité et un Environnement Sauvegardés.
C'est aussi la déesse
romaine de l’agriculture et des moissons (Demeter dans la mythologie
grecque) ; elle est l’archétype de la mère
nourricière qui nourrit l’humanité.
Un
constat : Le manque d'implication citoyenne dans les choix de
politique de vie aboutissent à une dégradation de notre
environnement.
Une
ambition :
Le souhait de faire renaître des valeurs de convivialité,
d'entraide,
de respect mutuel entre des personnes d'horizons différents,
autour de
projets qui nous concernent tous : la préservation et la
mise en valeur de notre cadre de vie, et le maintien de l'agriculture
en milieu
péri-urbain.
Les Jardins de Cérès - AMAP (association loi 1901) est la première réalisation concrète du réseau Cérès |
 Dans les champs, sur le
plateau de Saclay...
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Les
haras de Villebon... ou ce qu'il en reste !!!
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